Hefe, gärung und fäulnis : Eine sammlung der grund-legenden arbeiten von Schwann, Cagniard-Latour und Kützing, sowie von aufsätzen zur geschichte der theorie der gärung und der technologie der gärungsgewerbe /
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Format: | Book |
Language: | German |
Published: |
Berlin :
P. Parey,
1904
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Series: | University of Chicago Digital Preservation Collection
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