Hefe, gärung und fäulnis : Eine sammlung der grund-legenden arbeiten von Schwann, Cagniard-Latour und Kützing, sowie von aufsätzen zur geschichte der theorie der gärung und der technologie der gärungsgewerbe /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin :
P. Parey,
1904
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| Series: | University of Chicago Digital Preservation Collection
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| Subjects: |