De verstandige kock : proef de smaak van de 17de eeuw /

De verstandige kock, of sorghvuldige huyshoudster was in de zeventiende eeuw de culinaire bestseller van de Lage Landen. Het kookboek is onderdeel van Het vermakelijck landleven, een handeling voor eigenaars van buitenplaatsen. De gegoede burgerij trok graag vanuit de stad naar buitenplaatsen om er...

Full description

Bibliographic Details
Other Authors: Dongen, A. G. A. van (Contributor), Henzen, Manon (Contributor), Molen-Willebrands, Marleen van der (Editor)
Format: Book
Language:Dutch
Published: Gorredijk : Sterck & de Vreese, [2022]
Subjects:

Internet

Harvard University

Holdings details from Harvard University
Call Number: NX650.C686 M65 2022

Princeton University

Holdings details from Princeton University
Call Number: TX713 .V4 2022