-
1
-
2
-
3Iṣṭilāḥʹnāmah-i ṣanāyiʻ-i dastī va hunarʹhā-yi sunnatī : khvurāk va āshpazī /اصطلاح‌نامه صناىع دستى و هنر‌هاى سنتى : خوراک و آشپزى /اصطلاح‌نامه صناىع دستى و هنر‌هاى سنتى : خوراک و آشپزى /por Sulṭānpūr, Mānā, Sulṭānpūr, Mānā, Ṣaḥrāpaymā, Nidā, 1977 or 1978-, Ṣaḥrāpaymā, Nidā, 1977 or 1978-
Publicado 2015
Libro -
4Farhang-i kāmil-i ghaz̲āʾī : Inglīsī bih Fārsī /فرهنگ كامل غذائى : انگليسى به فارسى /por Īrānmanish, Muṣṭafā
Publicado 1984
Libro -
5Pālīsī va stirātīzhī-i Dīpārtmint-i Taghaẕẕī-i ʻĀmmah : 1383-1386 Hijrī Shamsī, 2003-2006 Mīlādīپالىسى و ستراتىژى دىپارتمنت تغذى عامه : 1383-1386 هجرى شمسى، 2003-2006 مىلادىPublicado 2004
Libro -
6Pālīsī va stirātīzhī-i Dīpārtmint-i Taghaz̲z̲ī-i ʻĀmmah : 1383-1386 Hijrī Shamsī, 2003-2006 Mīlādīپالىسى و ستراتىژى دىپارتمنت تغذى عامه : 1383-1386 هجرى شمسى، 2003-2006 مىلادىPublicado 2004
Libro -
7Maṣlaḥāt va mavād-i khūrākī /مصلحات و مواد خوراکى /por Barūmand Khushkbījārī, Sipihr, 1987 or 1988-
Publicado 2013
Libro -
8Muʻjizāt-i ghaz̲āyī va darmānī-i shīr va farāvardahʹhā-yi labanī /معجزات غذاىى و درمانى شىر و فراورده هاى لبنى /por Daryāʼī, Muḥammad Rasūl, 1951 or 1952-
Publicado 2011
Libro -
9Khāviyār : tārīkh-i shigift va āyandah-yi mubham-i khvāstanīʹtarīn khūrākī-i jahān /خاويار : تاريخ شگفت و آينده ى مبهم خواستنى ترين خوراکى جهان /por Saffron, Inga, 1957-
Publicado 2019
Libro -
10Favāyid-i giyāhkhvārī = Fewatede Guiâhkhari = The advantages of the vegeterianism /فواىد گىاهخوارى /por Hidāyat, Ṣādiq, 1903-1951
Publicado 1027
Libro -
11
-
12
-
13Nān-i kāmil, nān-i subūsdār : nān-i gandum va jaw bā faybir va sabūs = Complete bread & bran bread /نان کامل، نان سبوس دار : نان گندم و جو با فىبر و سبوس = Complete bread & bran bread /por Daryāʼī, Muḥammad Rasūl, 1951 or 1952-
Publicado 2011
Libro -
14Murakkabāt, muʻjizah-yi sabz-i javānī : līmū tursh, līmū shīrīn, purtaqāl /مركبات، معجزه ى سبز جوانى : لىمو ترش، لىمو شىرىن، پرتقال /por Daryāʼī, Muḥammad Rasūl, 1951 or 1952-
Publicado 2012
Libro -
15Muʻjizāt-i darmānī-i siyāhʹdānah va ʻasal /معجزات درمانى سىاه‌دانه و عسل /por Daryāʼī, Muḥammad Rasūl, 1951 or 1952-
Publicado 2013
Libro -
16Āshpaz va āshpazkhānah : pizhūhishī-i insānʹshinākhtī dar tārīkh-i ijtimāʻī-i hunar-i āshpazī = Cook and kitchen : an anthropological research on the process of socia...آشپز و آشپزخانه : پژوهشى انسان‌شناختى در تاريخ اجتماعى هنر آشپزى /por Bulūkbāshī, ʻAlī
Publicado 2013
Libro -
17Āshpaz va āshpazkhānah : pizhūhishī insānʹshinākhtī dar tārīkh-i ijtimāʻī-i hunar-i āshpazī /آشپز و آشپزخانه : پژوهشى انسان‌شناختى در تاريخ اجتماعى هنر آشپزى /آشپز و آشپزخانه : پژوهشى انسان‌شناختى در تاريخ اجتماعى هنر آشپزى /
Libro -
18
-
19Aṭʻamah al-maraz̤ī /اطعمه المرضی /por Rawshan Z̤amīr, Muḥammad Kāẓim ibn Muḥammad, 19th century
Publicado 2015
Libro -
20