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2Zusetsu daidokoro dōgu no rekishi : shuyaku no dōgutachi /図說 台所 道具 の 歴史 : 主役 の 道具たち /by Yada, Hiroshi, 1937-
Published 1978
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11by Torigoe, Kenzaburō, 1914-2007, Torigoe, Kenzaburō, 1914-, Torigoe, Kenzaburō, 1914-
Published 1980
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12Yang qi : zhi yong yi sheng de Riben chu ju hu yang shu /养器 : 致用一生的日本厨具护养术 /by Hino, Akiko
Published 2017
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13Daidokoro no ichimannen : taberu itonami no rekishi to mirai /台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 /by Yamaguchi, Masatomo, 1937-
Published 2006
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15Nippon no daidokoro dōgu to teirejutsu : Eigo-yaku tsuki uketsugareru shokunin, sakka no teshigoto /ニッポンの台所道具と手入れ術 : 英語訳付き 受け継がれる職人・作家の手仕事 /by Hino, Akiko
Published 2015
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16Daidokoro to shokutaku no meiwakiyaku : shoku ni matsuwaru dōgutachi /台所と食卓の名脇役 : 食にまつわる道具たち /台所と食卓の名脇役 : 食にまつわる道具たち /
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18"Utsuwa" o kurau : Nihonjin no shokuji to bunka /「うつわ」を食らう : 日本人の食事と文化 /by Kanzaki, Noritake, 1944-
Published 1996
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19Shoku to kōkogaku : kuishinbō no jikan ryokō : kikakuten : Heisei 13-nen 4-gatsu 21-nichi--6-gatsu 10-nichi /食 と 考古学 : 食いしんぼう の 時間 旅行 : 企画展 : 平成 13年 4月 21日--6月 10日 /Published 2001
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