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1
Prodotti di fermentazione panaria : per lievito comune e per lievito di birra /
by
Ilvento, A (Arcangelo), 1877-1936
Published 1908
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Book
2
Abstracts : Simposio internazionale Biotecnologie e qualità del vino = International symposium Biotechnology and wine quality
Published 1991
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Conference Proceeding
Book
3
Biotecnologie e qualità del vino : atti del congresso internazionale : la degradazione biologica dell'acido malico : variazioni metaboliche del lievito in funzione delle condizioni...
Published 1992
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Conference Proceeding
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3
Conference Proceeding
2
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Q - Science
1
Author
Congresso internazionale "Biotecnologie e qualità del vino" Rome, Italy
2
Istituto sperimentale per l'enologia Asti Sezione operativa periferica di velletri
2
Lallemand (Firm)
2
Associazione nazionale laureati in scienze biologiche
1
Ilvento, A (Arcangelo), 1877-1936
1
Università di Palermo Istituto d'igiene
1
Language
Italian
Genre
Conference papers and proceedings
2
Congresses
2
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